Sobre nosotros
Nuestra cocina y personal
En nuestra cocina, nos enorgullecemos de brindar un servicio excepcional y una experiencia inolvidable. Nuestro personal dedicado hace todo lo posible para garantizar que cada detalle sea perfecto, para que pueda disfrutar de una comida deliciosa con nosotros. Su satisfacción es nuestra máxima prioridad y estamos aquà para hacer que su visita sea memorable.
Especiales semanales
¡Nuestras especialidades semanales están diseñadas para deleitar su paladar! Disfrute de sabores auténticos, combinados a la perfección con vinos locales y postres deliciosos que lo dejarán con ganas de más. ¡Únase a nosotros para disfrutar de una experiencia culinaria que celebra la riqueza de nuestra región!
¡Fue un gran descubrimiento! Cenar en Da Carmela es como ser invitado a la casa del chef. Carmela y Steve son la maravillosa pareja detrás de este delicioso establecimiento. Empezamos con el Carpaccio de Bresaola con ensaladas de Rúcula, ¡tan refrescante y delicioso! Pedimos una botella de Azeitáo Syrah de Portugal, un gran maridaje para toda la comida. La Lasaña Boloñesa, perfectamente preparada, y los Linguini panna y speck (Speck en salsa de vino blanco y crema) fueron probablemente una de las mejores pastas que he probado desde nuestro viaje a Italia hace un par de años. Para el postre, disfrutamos del final perfecto de nuestra comida. La Bombette Sorpreesa, pequeños paquetes de tiramisú envueltos en masa y fritos, servidos con una salsa de frutos rojos, ¡fue un toque final espectacular! Definitivamente recomendarÃa este restaurante. ¡Apoya a los negocios emergentes de la zona!
—Laura Miya
Me quedé impresionado con la comida. No habÃa comido comida italiana tan buena desde Little Italy, en Nueva York. La chef Carmela es increÃble y te hace sentir como si estuvieras en la cocina de la abuela. No veo la hora de volver y probar otros platos. La primera ronda fue berenjena a la parmesana, canelones de espinaca y una masa maravillosa que inventó la chef. ¡Feliz año nuevo!
—Amy Howard
Tuvimos una cena fantástica y el servicio fue muy amable y servicial. El menú es excelente y todas las pastas y los aperitivos eran increÃbles. El bistec era perfecto para una persona y todos los demás platos eran maravillosos.
—Mark Ruhl